ずーっと品切れだった、Snow Peak(スノーピーク)のコロダッチ、オーバルが我が家にやってきました。
なんとなくダッチオーブンが欲しいなーと思っていたのですが、デカいし、オモいし、家庭でも使うにはちょっとと思っていたのですが、ほど良い大きさで軽めのコロダッチを発見。しかも国産、燕三条の極薄鋳物、物欲をそそられました。
コロダッチには、ポット・カプセル・オーバルの３種類あり、ターゲットはオーバル。しかし… 店頭にあるのはポットとカプセルだけ、ネットで探しても「品切れ中」ばかり。スノーピークショップで店員さんに聞いてみると生産が追いついていないそう。何度か通よって、「そろそろ入荷しそうです」と教えてもらったのですが、なかなか店頭に現れず。実物の大きさを確認してからと思っていたのですが、ネットにはチラホラ在庫ありショップが出てきたので、在庫切れになる前にポッチとしました。
フタには、”Made in Japan”の刻印。
フタの裏面はリブ加工されているので、イイ感じの焼き目をつけられそうです。カタマリ肉に焼き目をつけてから、ローストすると良さそうですね。本体をフタにして使うことも可能です。
大きさの比較に、500mlのペッドボトルを入れてみました。サイドディッシュや、ふたりくらいのキャンプで活躍しそうです。
コロダッチユーザーが、美味しそうな調理写真をアップされているので、こちらにスクラップしておきました。ダッチオーブンをを買ったので、作ってみたいレシピまとめ。さっそく作ってみたいものがたくさんあります。
さつまいも、とうもろこし、１本入れるのにちょうど良いサイズの、コロダッチ《カプセル》
リンゴ、タマネギ、１個まるごと入れるのにちょうど良いサイズの、コロダッチ《ポット》
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