ボストンで頂いた美味しいもの

とりあえず無題: ボストンでの朝ご飯に続いて、ボストンで頂いた夕飯。

こちらは、Legal Sea Foods で頂いた、LOBSTER BAKE。1-1.25 lbのロブスターに、貝、貝、貝、貝、これでもかってくらい貝がひきつめられていてその上にロブスターがどどーんと。セットでクラムチャウダーがついていました。貝の完食はできずでした。

こちらは、Kingfish Hallで頂いた、soft-shell crab のパスタ。脱皮したてのカニは、そのままガブりつきできて美味しかったです。パスタなら少量と安心していたのだけど、クリーム系のパスタがてんこ盛り。やっぱり完食できませんでした。

夕食時には必ずカラマリをオーダーしていました。お店毎に、味付け、食感が異なっていて、食べ比べするのが楽しかったです。個人的には、Kingfish Hallのカラマリが一番美味しかったです。

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